科研服務

研發部

    上海香料研究所香料香精研發部以新型香料合成、合成工藝改進及各種香精調配等為主要研究方向。在萜類香料、涼味劑、增味劑、檀香類香料和新型內酯類香料研發和日化、食品香精的調制方面具有國內領先水平。在研究方向的全面性、研究工作的連續性、研究成果的應用性和社會服務性等方面具有較大的優勢。研發部一直以科技創新為指導思想,積極跟蹤國內外香精香料的發展研究趨勢與熱點,拓展新領域和發展空間,在各種新型香精香料的開發研究方面取得了重要成果。
    上海香料研究所研發部承接各種新型香料合成工藝開發、合成工藝路線改進;各種日用香精、食品香精的調制和天然精油的配制。
    近年已完成縱向項目
         中國科技部縱向項目:
         環己醇型檀香
         新穎涼味劑的合成研究
         新型龍腦烯醛型檀香香料合成研究
         肉香味酰胺類香料的合成研究
         上海市科委縱向項目:
         β-突厥酮的研制
    在研縱向項目
         中國科技部縱向項目:
         可替代限用香原料的新型香料開發
         芳香族酰胺類增味劑的合成研究

    聯系方式
         聯系人:何錫敏 電話:021-64087272-3054
         聯系人:戴暉 電話:021-64087272-3014
         聯系人:苗彩芬 電話:021-64087272-3048

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科研成果展示

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